La recerca d'una hidratació eficaç de la pell ha portat els investigadors i formuladors a explorar diversos ingredients naturals que poden millorar la hidratació de la pell i la funció de barrera. Entre aquests ingredients, la proteïna de blat hidrolitzada ha sorgit com un component prometedor en les formulacions per a la cura de la pell, plantejant preguntes sobre el seu paper com a factor hidratant. El procés d'hidròlisi altera fonamentalment les característiques de la proteïna del blat, creant fragments moleculars més petits que poden interactuar amb la pell de manera més eficaç que els seus homòlegs natius. La hidròlisi és el procés que descompone les proteïnes en aminoàcids-cadenes més petits, que ajuden a afavorir l'absorció de la pell.
Propietats hidratants de la proteïna de blat hidrolitzada
Les propietats hidratants de la proteïna de blat hidrolitzada provenen del seu perfil d'aminoàcids i estructura molecular únics després del procés d'hidròlisi.Proteïna de blat hidrolitzadas'elabora creant una solució alcalina de germen de blat desgreixat i afegint una barreja de proteases per induir la hidròlisi enzimàtica. Aquest procés descompone les grans molècules de proteïnes del blat en pèptids i aminoàcids més petits que poden penetrar a les capes externes de la pell amb més eficàcia que les proteïnes intactes.
El seu mecanisme d'hidratació principal consisteix en les seves propietats humectants. Els aminoàcids presents a la proteïna hidrolitzada, especialment la glutamina, la prolina i la glicina, tenen característiques higroscòpiques que els permeten atreure i unir molècules d'aigua del medi. Aquesta capacitat d'unió d'aigua-ajuda a mantenir la hidratació de la pell abocant la humitat a l'epidermis i evitant la pèrdua excessiva d'aigua mitjançant la pèrdua d'aigua transepidèrmica (TEWL).
Els seus beneficis pel·lícules ajuden a mantenir un equilibri òptim d'humitat a la pell i el cabell. Aquesta propietat de-formació de pel·lícula representa un altre mecanisme d'hidratació crucial. Quan s'aplica a la pell, la proteïna de blat hidrolitzada forma una pel·lícula fina i flexible a la superfície que actua com a barrera semi-oclusiva. Aquesta barrera ajuda a retenir la humitat existent alhora que permet que la pell respire, creant un entorn òptim per mantenir la hidratació sense causar obstrucció dels porus o irritació de la pell. La investigació ha demostrat que la proteïna de blat hidrolitzada pot millorar la textura i la suavitat de la pell, que són indicadors importants d'una hidratació adequada. Les seves propietats anti-irritants i protectores donen a la pell una sensació més llisa i suau. Aquesta millora de la textura de la pell es produeix a través de múltiples mecanismes, com ara una major retenció d'aigua, una millor elasticitat de la pell i una reducció de la inflamació que pot comprometre l'equilibri d'humitat de la pell.

En comparació amb altres factors hidratants
Per determinar si la proteïna de blat hidrolitzada es qualifica com un factor hidratant eficaç, s'ha de comparar amb ingredients hidratants establerts en termes de mecanisme d'acció, eficàcia i aplicacions pràctiques. Els factors hidratants tradicionals es divideixen en tres categories principals: humectants com la glicerina i l'àcid hialurònic, emolients com ceramides i àcids grassos, i oclusives com la vaselina i l'oli mineral. La proteïna de blat hidrolitzada demostra característiques que es superposen amb múltiples categories, la qual cosa la converteix en un ingredient hidratant multifuncional.
En comparació amb els humectants convencionals,proteïna de blat hidrolitzadamostra semblances i avantatges únics. Igual que la glicerina i el hialuronat de sodi, atrau i uneix molècules d'aigua, però la seva estructura proteica proporciona beneficis addicionals. A diferència dels humectants simples que funcionen principalment mitjançant l'atracció d'aigua, la proteïna de blat hidrolitzada també aporta aminoàcids que donen suport a la síntesi de proteïnes de la pell i a la reparació de la barrera. Aquesta doble funcionalitat li dóna un avantatge respecte als humectants d'un-mecanisme per proporcionar una hidratació completa.
Les seves propietats-formadores de pel·lícula el diferencien de molts factors hidratants tradicionals. Tot i que les oclusives com la vaselina creen una barrera per prevenir la pèrdua d'aigua, poden sentir-se pesades i poden obstruir els porus en algunes persones. La proteïna de blat hidrolitzada forma una pel·lícula més lleugera i transpirable que proporciona beneficis oclusius sense els inconvenients associats a les oclusives més pesades. Això fa que sigui especialment adequat per a persones amb pell grassa o amb tendència a l'acne-que necessiten hidratació sense oclusió excessiva.
Pel que fa a la penetració a la pell, la proteïna de blat hidrolitzada ofereix avantatges sobre molècules més grans com les proteïnes intactes o l'àcid hialurònic d'alt pes molecular. Els seus fragments de pèptids més petits poden penetrar més profundament a la pell, proporcionant beneficis hidratants a múltiples nivells de l'epidermis. Aquesta capacitat de penetració li permet donar suport a la hidratació de la pell des de l'interior, en lloc de simplement proporcionar una humitat a nivell de superfície-com algunes cremes hidratants tradicionals.
En comparació amb els ingredients hidratants sintètics, la proteïna de blat hidrolitzada ofereix l'avantatge de ser d'origen natural i, en general, bé-tolerada per la majoria dels tipus de pell. Tanmateix, és important tenir en compte que els cosmètics que contenen proteïnes de blat hidrolitzades (HWP) poden induir reaccions al·lèrgiques rares però greus en algunes persones, especialment aquelles amb sensibilitat al blat. Aquesta consideració de seguretat s'ha de ponderar amb els seus beneficis hidratants quan es formulen productes per a poblacions sensibles.
Aplicacions pràctiques en la cura de la pell
Les aplicacions pràctiques de la proteïna de blat hidrolitzada en la cura de la pell demostren la seva versatilitat com a factor hidratant en diverses categories de productes i tipus de formulació. Productes de-alta qualitat per a la cura de la pell i el cabell, com ara cremes, locions, xampús i condicionadors (especialment per a pells i cabells secs), productes per a la cura del sol, després del sol i el maquillatge, excel·lents per al tractament del contorn dels ulls. Aquesta àmplia gamma d'aplicacions reflecteix l'adaptabilitat i eficàcia de l'ingredient en diferents contextos de formulació.
En les cremes hidratants facials, la proteïna de blat hidrolitzada té múltiples funcions més enllà de la hidratació bàsica. El seu contingut en aminoàcids afavoreix la síntesi de proteïnes de la pell, mentre que les seves propietats-formadores de pel·lícula ajuden a crear una barrera protectora contra els factors d'estrès ambiental. El nivell d'ús típic oscil·la entre el 0,5 i el 5 per cent, permetent als formuladors flexibilitat per aconseguir els efectes hidratants desitjats sense comprometre la textura o la sensació del producte. La compatibilitat de la proteïna amb altres ingredients actius la converteix en una excel·lent addició a les formulacions anti-envelliment on la hidratació s'ha d'equilibrar amb altres beneficis terapèutics. Les locions i cremes corporals es beneficien significativamentproteïna de blat hidrolitzadainclusió, especialment formulacions dissenyades per a pells seques o danyades. La capacitat de la proteïna per millorar la textura i la suavitat de la pell la fa valuosa en productes dirigits a condicions de pell rugosa, escamosa o irritada. Les seves propietats penetrants garanteixen que els beneficis d'hidratació van més enllà del nivell de la superfície, proporcionant una hidratació-duradora més llarga en comparació amb els productes que depenen únicament de les cremes hidratants de superfície-actives.
Les proteïnes del blat també són útils en productes per a la cura de la pell i cosmètics, ja que aquesta acció també ajuda a retenir la humitat a l'epidermis. Les proteïnes també serveixen per reafirmar i tensar la pell, creant un efecte anti-envelliment. Aquesta doble acció hidratant i reafirmant fa que la proteïna de blat hidrolitzada sigui especialment valuosa en els productes per a la cura de la pell madura, on mantenir la hidratació alhora que s'aborden els signes d'envelliment és crucial. La capacitat de la proteïna per mantenir l'elasticitat de la pell complementa les seves propietats hidratants, proporcionant beneficis integrals per a l'envelliment de la pell.
Le-Nutra: fabricant de pèptids proteics
Per a fabricants que busquenproteïna de blat hidrolitzada d'alta-qualitati altres pèptids d'origen vegetal-per a aplicacions de cura de la pell, Le-Nutra aporta més de 10 anys d'experiència en la fabricació de pèptids proteics a la Xina. Amb una àmplia experiència en exportació de pèptids vegetals, Le-Nutra està a l'avantguarda de la fabricació de pèptids proteics i és conegut per la nostra experiència, capacitats de personalització i un estricte control de qualitat. Per obtenir més informació sobre la nostra proteïna de blat hidrolitzada i altres pèptids hidratants, o per fer una comanda, poseu-vos en contacte amb nosaltres ainfo@lenutra.com. El nostre equip d'experts està preparat per ajudar-vos a desenvolupar solucions hidratants eficaces basades en proteïnes-per a les vostres formulacions per a la cura de la pell.
Referències:
- Draelos, ZD (2018). La ciència darrere de la cura de la pell: Cremes hidratants. Journal of Cosmetic Dermatology, 17(2), 138-144.
- Rawlings, AV i Harding, CR (2004). Funció hidratant i barrera de la pell. Teràpia dermatològica, 17(s1), 43-48.
- Verdier-Sévrain, S., & Bonté, F. (2007). Hidratació de la pell: una revisió dels seus mecanismes moleculars. Journal of Cosmetic Dermatology, 6(2), 75-82.
- Fiume, MM, Bergfeld, WF, Belsito, DV, Hill, RA, Klaassen, CD, Liebler, DC, ... i Snyder, PW (2001). Avaluació de la seguretat dels olis d'àcids grassos-derivats de plantes. Revista Internacional de Toxicologia, 20(sup4), 15-60.
- Zhang, S. i Duan, E. (2018). Lluita contra l'envelliment de la pell: el camí del banc al cap de llit. Trasplantament de cèl·lules, 27(5), 729-738.
