Alicina pura

L'allicina pura és una pols de color groc clar o una pols blanquinosa, generalment té una forta olor. El punt de fusió és de 25 graus, el punt d'ebullició és de 248,6, la densitat és de 1,148 g/cm3 i l'índex de refracció és de 1,561. Soluble en etanol, cloroform o èter. La solubilitat en aigua és del 2,5 per cent (10 graus), el valor de pH de la seva solució aquosa és de 6,5 i es forma un precipitat oliós quan està en peu. És miscible amb etanol, èter i benzè. És inestable a l'àlcali calent i estable a l'àcid. Es produeix per la conversió d'al·licina sota l'acció de l'al·licina. Existeix en els bulbs de l'all de la planta de lliri i també en els bulbs de ceba, i té una forta olor a all i un gust picant.

L'alicina pura té forts efectes antibacterians i antiinflamatoris, i pot inhibir o matar una varietat de cocs, bacils, fongs, virus, etc. L'alicina pot inhibir o matar significativament una varietat de bacteris patògens com l'estafilococ, la meningitis, el pneumococ, l'estreptococ i diftèria, disenteria, Escherichia coli, tifoide, paratifèria, tos ferina, tuberculosi i Vibrio còlera. efecte matar. Pot tractar la disenteria bacil·lar aguda, la tos ferina, la diarrea infantil, la pneumònia lobar, la tuberculosi, la supuració de la ferida, el tracoma, etc. El principi antibacterià de l'al·licina és que l'àtom d'oxigen de la molècula d'al·licina es combina amb el grup sulfhidril de la molècula de cisteïna necessari per a creixement i reproducció bacteriana, que inhibeix el creixement i la reproducció dels bacteris.

Pot inhibir o matar una varietat de fongs patògens, inclòs Candida albicans. A concentracions baixes, inhibeix principalment el creixement de fongs i, a concentracions elevades, pot matar completament els fongs. S'ha utilitzat clínicament per tractar la meningitis criptocòccica, la infecció per fongs dels pulmons i del tracte digestiu, la toxèmia de Candida albicans, la indigestió causada per Candida albicans en nens, la queratitis fúngica, la candidiasis neonatal, la tinea capitis, etc. El mecanisme antifúngic de l'al·licina és: proteïna inactivació per oxidació de sulfhidril; inhibició competitiva de compostos que contenen sulfhidril com la cistina i la glutatina; inhibició no competitiva de l'activitat de certs enzims en fongs.

Pot matar eficaçment els taquizoïts de Toxoplasma gondii i té un efecte evident sobre la resistència a la infecció per Toxoplasma gondii, especialment la recurrència de la toxoplasmosi. La taxa de destrucció de la solució d'al·licina a l'antigen de superfície del virus de l'hepatitis B va ser del 43,5 per cent, cosa que va demostrar que l'al·licina té un cert efecte destructiu sobre l'antigen de superfície del virus de l'hepatitis B. L'alicina també té l'efecte dels antiprotozoaris Trichomonas, que s'ha demostrat clínicament que té un bon efecte terapèutic sobre la disenteria amebiana i la vaginitis per Trichomonas.

L'alicina pura té l'efecte de reduir el contingut de nitrits a l'estómac i inhibir els bacteris reductors de nitrats. En pacients amb gastritis atròfica tractats amb alicina, el valor del pH del suc gàstric va disminuir, l'acidesa va augmentar i el contingut de nitrits en el suc gàstric va disminuir després de prendre el fàrmac durant 1 mes. L'alicina s'utilitza en el tractament de malalties gàstriques cròniques, i pot millorar significativament els símptomes de molèsties gàstriques, plenitud, dolor sord, reflux àcid, eructes, ardor i pèrdua de gana, cosa que suggereix que l'alicina té un cert efecte terapèutic sobre les malalties gàstriques cròniques. .

Té efectes antibacterians i bactericides evidents sobre els bacteris del tracte digestiu. Aplicació clínica de l'al·licina en el tractament de l'úlcera pèptica relacionada amb HP, els resultats van confirmar que l'al·licina és eficaç en el tractament de les úlceres gàstriques i duodenals relacionades amb HP.

L'alicina té un efecte inhibidor important sobre l'augment del malondialdehid de peròxid de lípids causat per lesions hepàtiques induïdes pel tetraclorur de carboni en rates, i aquest efecte té una relació dosi-resposta. L'alicina pot inhibir en funció de la dosi l'esgotament de GSH i la disminució de GST al teixit hepàtic dels ratolins, augmentar l'activitat de la glutatió s-transferasa als hepatòcits i augmentar la funció d'unió i desintoxicació del fetge, protegint així el fetge i la tot el cos. L'alicina pot augmentar el nivell d'adenilat cíclic al fetge, regular el transport de la membrana del metabolisme dels lípids i la proliferació cel·lular i augmentar l'activitat dels enzims, augmentar la hidròlisi dels lípids sanguinis, reduir la biosíntesi, augmentar l'excreció de components lipídics de la sang i mantenir el sèrum, fetge i ronyó. Les lipoproteïnes i els triglicèrids es troben dins del rang normal, prevenint i tractant així el fetge gras.

El seu efecte sobre el sistema cardiovascular s'aconsegueix reduint el colesterol total en plasma, disminuint la pressió arterial, inhibint l'activitat plaquetària, reduint l'hematocrit i disminuint la viscositat de la sang. Els estudis han demostrat que l'alicina té les funcions de promoure la circulació sanguínia i eliminar l'estasi de la sang, dissipar el fred i dragar col·laterals. L'aplicació de l'alicina en el tractament de la malaltia coronària, l'angina de pit i la malaltia vascular perifèrica ha aconseguit bons resultats.

Té un efecte creixent sobre la concentració plasmàtica d'òxid nítric (NO), que és beneficiós per prevenir l'espasme coronari i mantenir el cos en un estat de vasodilatació coronària. Al mateix temps, l'alicina pot inhibir l'augment del valor de colesterol i el contingut de fibrinogen al cos, i pot millorar l'activitat fibrinolítica, cosa que indica que l'alicina pot reduir o eliminar eficaçment l'aparició d'aterosclerosi i la formació de trombes en pacients amb malaltia coronària. i angina de pit. L'alicina pot reduir significativament la pressió arterial sistòlica i diastòlica, i la pressió arterial és més ràpida que la de la puerarina. El mecanisme de l'efecte antihipertensiu de l'al·licina pot ser mitjançant l'antagonisme del calci, l'expansió dels vasos sanguinis perifèrics o l'efecte antihipertensiu sinèrgic.

Té un paper antiarítmic allargant el període refractari efectiu de les cèl·lules del miocardi i reduint l'autonomia, de manera que es pot utilitzar per a arítmies basades en la freqüència cardíaca ràpida, com batecs prematurs, taquicàrdia, etc., i es pot utilitzar com a teràpia adjuvant. .

Té l'efecte de prevenir el càncer gàstric. L'alicina pot induir l'apoptosi de les cèl·lules tumorals, i el motiu pot estar relacionat amb la disminució de l'activitat de la telomerasa. Després que l'activitat de la telomerasa disminueix, els telòmers s'escurcen i la mitosi de les cèl·lules es bloqueja, donant lloc a l'apoptosi. L'alicina també inhibeix el creixement del càncer de pell, càncer de còlon, càncer d'esòfag, càncer de nasofarínge i càncer de fetge. Una de les raons és perquè l'all impedeix la formació de radicals lliures i redueix la possibilitat de danyar l'ADN, les membranes cel·lulars i les proteïnes cel·lulars.

Les diferents dosis d'al·licina poden reduir els nivells de sucre en sang, i el seu efecte hipoglucèmic s'aconsegueix principalment augmentant els nivells d'insulina sèrica. Al mateix temps, es va confirmar per la patologia que l'al·licina tenia principalment un efecte hipoglucèmiant afavorint la transformació de les cèl·lules del cor vesicular pancreàtic, la proliferació de cèl·lules dels illots pancreàtics i augmentant la secreció d'insulina. A més, l'al·licina es combina amb greixos, sucre i proteïnes del cos per generar al·licina lipídica, al·licina glicòsid i proteïnes complexes. Aquestes combinacions funcionen per obtenir el mateix efecte que la vitamina E. A més del seu efecte antioxidant, la vitamina E també té l'efecte de millorar la insulina. La clau és mantenir la integritat de l'estructura del reticle endoplasmàtic de les cèl·lules endocrines dels illots i garantir l'impacte de la insulina en la funció immune del cos.

L'alicina pura és una bona medicina herbal xinesa que estimula el sistema immunitari. En l'experiment de l'efecte de l'al·licina sobre la funció immune dels ratolins, es va trobar que el pes de la melsa i el tim del grup de fàrmacs va augmentar, l'activació dels limfòcits T va augmentar, el nombre de cèl·lules que formen anticossos a la melsa va augmentar. , el nivell de secreció de monòcits va augmentar i l'alliberament de lisozima va augmentar. Per tant, l'alicina pot millorar la immunitat cel·lular, la immunitat humoral i la funció immune inespecífica.

A més, també té les funcions d'eliminar la caspa, anti-picor, prevenir la neuràlgia, tractar la intoxicació per mercuri, anti-radiació, anti-oxidació, protecció del biofilm, anti-envelliment, prevenció i control de picades de mosquits i anti-fred. Els radicals lliures són els principals culpables de la degeneració dels òrgans humans, i l'extracte d'all pot eliminar eficaçment alguns radicals lliures. L'activitat antioxidant de l'all in vitro és millor que la del ginseng, especialment al fetge, on té una activitat inhibidora més forta contra la peroxidació.

Transport

Certificats